Gaminimo laikas: 10 minučių
Ar mėgstate šprotus? O gal nepamenate, kada paskutinį kartą jų valgėte? 😀
Siūlau Jums pasigaminti labai gardžių ir gražių sumuštinių su šprotais BE majonezo su avokadu, kiaušiniais ir svogūnais!
Mano šeima liko nustebinta puikiais, sočiais ir gaivaus skonio sumuštiniais, o mane labai džiugina tai, kad pagaminti juos galima labai greitai!!!
Reikės:
4 riekelių duonos
0,5 avokado
1v/š citrinos sulčių
druskos
pipirų
0,5 nedidelio svogūno
2 kietai virti kiaušiniai
12vnt šprotų žuvelių (iš konservų)
Kaip gaminti:
Pusę avokado supjaustau ir dedu į dubenį.
Avokadą sutrinu šakute.
Šaukštą citrinos sulčių užpilu ant sutrinto avokado, beriu druskos, pipirų – viską sumaišau.
Smulkiais kubeliais supjaustau pusę nedidelio svogūno.
Supjaustytą svogūną verčiu į dubenį prie avokado – sumaišau.
Burokine tarka sutarkuoju 2 kietai virtus kiaušinius.
Sutarkuotus kiaušinius sumaišau su sutintu avokadu.
Užtepėlė paruošta!
4 duonos riekeles pjaunu į tris dalis.
Ant supjaustytos duonos riekelių tepu avokado-kiaušinių užtepėlę.
Tuomet ant viršaus dedu šprotus (prireikė 12vnt).
Vyšninius pomidorus supjaustau ketvirčiais ir dedu po gabalėlį ant sumuštinių.
Supjaustau šiek tiek šviežių krapų ir petražolių.
Smulkintais žalumynais apibarstau sumuštinius.
Skanaus 😉
Maisto mėgėja
