Gaminimo laikas: 15 minučių
Būtinai paragaukite šios labai gardžios, gaivios ir sočios krabų lazdelių, kiaušinių ir paprikos užtepėlės.
Užtepėlė puikiai tinka pusryčiams, vakarienei ir užkandžiui. Galima tepti ant duonos, batono, ar užtepus ant tortilijos lakšto, susukti suktinuką.
Kaip ir su kuo valgyti šią užtepėlę – rinktis Jums 😉.
Reikės:
2 kietai virtų kiaušinių
200g krabų lazdelių
0,5 paprikos
1 skiltelės česnako
Saujelės petražolių
1 šaukšto graikiško jogurto ar grietinės
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
Druskos
Pipirų
Skrudintos duonos
Kelių šakelių šviežių krapų
Juodųjų sezamų sėklų (nebūtinai)
Kaip gaminti:
Kietai išverdu ir atvėsinu du kiaušinius.
Nuluptus kiaušinius dedu į dubenėlį.
Prie kiaušinių metu 200g krabų lazdelių.
Pusę paprikos supjaustau stambiais gabalėliais ir dedu prie kiaušinių ir krabų lazdelių.
Skiltelė česnako ir sauja šviežių petražolių keliauja į bendrą dubenį.
Dedu šaukštą graikiško jogurto (galima dėti ir grietinę – riebumas nesvarbu).
Pilu šaukštą alyvuogių aliejaus.
Beriu druskos, pipirų.
Viską sutrinu blenderiu iki vientisos masės.
Užtepėlė pagaminta!!!
Skrudintuvėje paskrudinu kelias riekeles batono.
Gausiai tepu gardžiosios krabų lazdelių – kiaušinių užtepėlės ant skrudintos batono riekelės.
Savo sumuštinį puošiu šakele šviežių krapų ir pabarstau juodųjų sezamų sėklomis (nebūtinai).
Štai ir viskas super sumuštinis paruoštas!!!
Labai Labai Labai garduuu… 😋
Skanaus…
Maisto mėgėja
