Jei mėgstate bulvių patiekalus (o kas jų nemėgsta 
) Būtinai pagaminkite įdarytas bulves su vištiena! LABAI skanus ir nesudėtingas – orkaitėje keptų – įdarytų bulvių receptas 😉
Reikės:
- 7 didesnių bulvių
- Alyvuogių aliejaus
- druskos + pipirų
Įdarui:
- 100g svogūno
- 100g morkos
- 500g vištienos šlaunelių mėsos
- 3sk česnako
- druskos
- pipirų
- raudonosios paprikos miltelių
- 100g tarkuoto sūrio
- ~40g svogūnų laiškų ir krapų mišinio
- Alyvuogių aliejaus
Bulvės puiki daržovė, kepti, virti, troškinti – visaip skanu, o iškeptos orkaitėje su odele yra ypatingo skonio.
Gardus, sultingas kepintos vištienos įdaras su sūriu ir prieskoniais dera prie keptų bulvių ir suteikia patiekalui nuostabų skonį!
Sočios, skanios įdarytos bulvės ne tik vakarienei ar pietums, bet ir svečiams pavaišinti! Išbandyta 😉 pasiteisino 100%, nes tiek suaugę, tiek vaikai liko patenkinti ir sužavėti!!!
Kaip gaminti:
Didesnes nuplautas bulves pjaunu išilgai pusiau.
Sudedu į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą, pašlakstau alyvuogių aliejumi, beriu druskos, pipirų.
Kepsiu įkaitintoje 200C orkaitėje ~45min (viršus apačia be vėjelio).
Kol kepa bulvės pasiruošiu įdarą:
Į įkaitintą keptuvę pilu aliejaus, dedu kubeliais pjaustytą svogūną ir tarkuotą morką – kepinu ~3min ant didesnės ugnies.
Tuomet į keptuvę verčiu 500g pjaustytos vištienos šlaunelių mėsos – pamaišant kepinu ~ 15-20min ant vidutinės ugnies.
Į keptuvę dedu smulkintas česnako skilteles, beriu druskos, pipirų, raudonosios paprikos miltelių – kepinu ~2min.
Įdaras paruoštas!
Šaukštu išskobiu iškeptas bulves palikdama ~0,5cm storio sieneles.
Išskobtą bulvių minkštimą dedu į dubenį ir sutrinu šakute.
Ant sutrintų bulvių verčiu keptą vištienos įdarą, pjaustytą svogūnų laiškų ir krapų mišinį.
Viską gerai sumaišau.
Į dubenį dedu sutarkuotą sūrį 100g ir vėl viską gerai sumaišau!
Paruoštą įdarą dedu į išskobtas bulves.
Įdarytas bulves pašlakstau alyvuogių aliejumi!
Kepsiu įkaitintoje 200C orkaitėje ~15min (viršus apačia be vėjelio)
Skanaus 😉
Maisto mėgėja
