Labai paprastas, bet kartu labai įdomus ir originalus patiekalas! Pagaminti lengva ir nesudėtinga! O skonis – puikus – patiks dideliems ir mažiems
Ingredientai
Reikės:
7 brizoliams reikės:
Įdarui :
- 300g maltos mėsos
- 60g svogūno
- Sauja petražolių
- Sauja svogūnų laiškų
- druskos
- 100g marinuotų agurkėlių
- ~70g tarkuoto sūrio
Blyneliams reikės:
- 6 kiaušinių
- 6v/š pieno
- druskos
Padažui reikės:
- 4v/š grietinės (riebumas nesvarbu)
- 1v/š kečupo
- 70g tarkuoto sūrio (ant viršaus)
Įdarui rinkausi maltą kiaulienos mėsą, marinuotus agurkėlius ir sūrį, bet čia jau Jūsų fantazijos reikalas, nes tinka ir malta vištiena, kalakutiena ar jautiena, o galima ir visai be mėsos su daug daržovių. Marinuoti agurkėliai čia labai tinka, bet jei neturite ar nemėgstate – pakeiskite juos pomidoru ar kitomis daržovėmis. O dėl sūrio – kuo daugiau tuo skaniau 
Brizolius valgėme su šviežių daržovių salotomis, buvo labai labai skanu!!!
Maisto mėgėja
