Bulviniai blynai su varškės kremu ir lašiša 😋
Paprasta, greita ir labai skanu 👍
Bet ir su grietine ar kitu pagardu šie blyneliai labai tiks 😉

Ingredientai

Reikės:

  • ~700g bulvių (14 blynų)
  • svogūnas ~40g
  • 2a/š “Persilado” prieskonių
  • 1 kiaušinis
  • Aliejaus kepimui
  • Indelio tepamosios varškės su žalumynais
  • ~100g Sūdytos lašišos

Kaip gaminti:

Į dubenį burokine tarka sutarkuoju bulves ir svogūną.
Ant sutarkuotų bulvių beriu 2 arbatinius šaukštelius persilado prieskonių, įmušu kiaušinį ir gerai sumaišau.
Į įkaitintą keptuvę pilu aliejaus ir dedu po šaukštą bulvių masės, šiek tiek paspaudžiu – suformuoju blyną. Man 28cm skersmens keptuvėje tilpo 7 blynai.
Kepu blynus ant vidutinės ugnies. Kuomet gražiai apskrunda viena pusė blynų apverčiu ir apkepu kitą pusę.
Iškepiau 14 blynų 😉
Blynus patiekiau su varškės sūreliu su žalumynais ir rūkytos lašišos roželėmis. Ant kiekvieno blyno dedu po šaukštelį tepamojo varškės sūrelio su žalumynais. Iš lašišos juostelių susuku “roželes” ir dedu ant sūrelio.
Skanaus 😉
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Taip pat gali patikti