Gaminimo laikas: 15 minučių
Mišrainės, salotos visų mėgstamos ir vertinamos! Tikriausiai todėl, kad tinka ne tik kasdienai, bet ir didesnėms ar mažesnėms šventėms.
Šį kartą siūlau pusryčiams ar vakarienei pasigaminti greitai pagaminamos ir greitai suvalgomos – burokėlių, pievagrybių, žirnelių mišrainės.
Išragausit ir net neabejoju, kad patiks! O jau tuomet – drąsiai ant šventinio stalo ar į svečius nusivešite tikrai neprašausite 😉.
Reikės:
~350g virtų burokėlių
~200g virtų morkų
150g konservuotų žirnelių
150g konservuotų pievagrybių
Druskos
Pipirų
2 šaukštų majonezo
Svogūnų laiškų
Kaip gaminti:
Burokėlius mišrainei pirkau jau išvirtus, jų reikės ~350g. O morkas viriau namuose, neluptų ir nevirtų morkų svoris buvo ~250g.
Virtas morkas nulupu ir sutarkuoju tarka (kuri tarkuoja šiaudeliais) į dubenį.
Tokia pat tarka prie morkų sutarkuoju ir virtus burokėlius.
Jei neturite ar nenorite tarkuoti tokia tarka – galite morkas ir burokėlius supjaustyti smulkiais šiaudeliais.
Prie tarkuotų morkų ir burokėlių dedu ~150g konservuotų žirnelių.
Supjaustau (ketvirčiais ar smulkiau) ~150g marinuotų pievagrybių.
Pievagrybius verčiu į bendrą dubenį.
Beriu druskos, pipirų.
Dedu du šaukštus majonezo (majonezą naudokite tokį, kurį labiausiai mėgstate 🙂).
Viską sumaišau šaukštu – mišrainė beveik paruošta!
Dedu mišrainę į gražesnę lėkštę.
Ant viršaus beriu smulkintų svogūnų laiškų.
Paruošta!!!
Metas ragauti😉.
Labai mėgstu burokėlius, todėl labai dažnai gaminu įvairias salotas ir mišraines su burokėliais. Būtent šią mišrainę gaminu ne tik vakarienei ar pusryčiams, bet dažnai burokėlių – pievagrybių mišrainės pasiūlau ir savo svečiams.
Visiems patinka 🙂.
Skanaus!!!
Maisto mėgėja
