Gaminimo laikas: 15 minučių

O kokį įdarą kiaušiniams Jūs renkatės?
Mano šeimai labiausiai patinka farširuoti kiaušiniai su karšto rūkymo dešra 😋. Todėl gaminu juos kasdienai ir šventėms!

Jei neragavote – siūlau paragauti 🙂.

Ingredientai

Reikės:

5 kietai virtų kiaušinių

50g dešros k/r

2v/š majonezo

Pomidoriukų (nebūtinai)

Petražolių (nebūtinai)

Kaip gaminti:

Kietai išverdu 5 kiaušinius (kambario temperatūros kiaušinius dedu į šaltą vandenį ir verdu, tuomet jie nesutrūkinėja).

Išvirtus atvėsinu ir nulupu.

Pjaunu kiaušinius išilgai pusiau.

Trynius atskiriu nuo baltymų.

Trynius dedu į dubenėlį, baltymus palieku ant pjaustymo lentelės (vėliau juos įdarysiu).

Smulkiais kubeliais supjaustau 50g dešros karšto rūkymo (tinka saliamis ar panaši).

Supjaustytą dešrą verčiu į dubenėlį prie trynių.

Dedu du šaukštus majonezo – viską gerai sutrinu – sumaišau šakute.

Įdaras paruoštas!

Kupiną šaukštelį įdaro dedu į baltymą – taip įdarau visus baltymus.

Įdarytus kiaušinius dedu į lėkštę.

Ant kiaušinių dedu po pusę šaukštelio majonezo.

Papuošiu pjaustytais pomidoriukais ir smulkintomis petražolėmis.

Skanaus!!!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Taip pat gali patikti