Gaminimo laikas: 10 minučių
Puikus sumuštinis, puikiems pusryčiams.
Gaivus, kvapnus, sotus su avokadu, kriaušėm, pagardintas jogurtu ir varške – toks… – turtingo skonio ir patrauklios išvaizdos 😉…
Paragaukite tikrai patiks!!!
Reikės:
2 sumuštiniams :
2 riekelių skrudintos sumuštinių duonos
1 avokado
Šiek tiek citrinos sulčių
4 šaukštelių graikiško jogurto
2 šaukštų varškės (riebumas nesvarbu)
Druskos
1 saldžios kriaušės
Pipirų
Šiek tiek alyvuogių aliejaus
Kaip gaminti:
Skrudintuvėje paskrudinu 2 riekeles sumuštinių duonos. Galima ir keptuvėje ar orkaitėje, bet taip patogiau😉…
Ant skrudintų riekelių duonos dedu po puselę avokado.
Avokadą sutrinu šakute ir tolygiai paskirstau ant duonos riekelių.
Citrinos sultimis pašlakstau sutrintą avokadą.
Avokado sluoksnį aptepu 2 šaukšteliais graikiško jogurto (reikės 4 šaukštelių jogurto).
Ant jogurto patrupinu šiek tiek varškės – maždaug po šaukštą ant kiekvieno sumuštinio. Varškės riebumas nesvarbu.
Beriu šiek tiek druskos.
Pjaunu savuosius 2 sumuštinius skersai pusiau – bus 4 trikampiai sumuštiniai.
Saldžią kriaušę pjaunu pusiau. Pašalinu sėklas ir kotelį.
Kriaušių puseles supjaustau plonomis riekelėmis.
Tuomet kriaušių pusžiedžius išdėlioju ant sumuštinių.
Pabarstau pipirais 🙂.
Galima pašlakstyti medumi arba alyvuogių aliejumi – aš rinkausi alyvuogių aliejų, nes kriaušės labai saldžios😉…
Skanaus!!!