Gaminimo laikas: 15 minučių
Puikios, gardžios salotos vakarienei ir ne tik…
Salotų, avokado, kiaušinių, pomidorų derinys su tobulai viską apjungiančiu ir sujungiančiu saldžiarūgščiu padažu 😉!
Paragaukite!!! Nepasigailėsite 😊!!!
Reikės:
100g salotų
4-5 nedideli pomidorai
2 nedideli avokadai
3 kietai virti kiaušiniai
Sauja petražolių
Juodųjų sezamų sėklų
Padažas:
0,5 citrinos sulčių
1 šaukštelio medaus
Druskos
Pipirų
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
0,5 šaukštelio paprikos miltelių
Kaip gaminti:
Kietai išverdu ir atvėsinu 3 kiaušinius.
100g salotų lapų suplėšau ir dedu į didesnę, gilesnę lėkštę, kurioje gaminsiu salotas.
Nedidelėmis skiltelėmis supjaustau 4-5 nedidelius pomidorus.
Pjaustytus pomidorus išdėlioju ant plėšytų salotų.
2 nedidelius avokadus pjaunu pusiau, pašalinu kaulą, nulupu odelę ir supjaustau riekelėmis.
Avokado riekeles išdėlioju lėkštėje prie salotų ir pomidorų.
Nulupu 3 išvirtus ir atvėsintus kiaušinius.
Kiaušinius supjaustau ketvirčiais, išdėlioju lėkštėje prie visų kitų gardumynų.
Susmulkinu saujelę petražolių.
Apibarstau petražolėmis beveik paruoštas salotas😉.
Paruošiu padažiuką:
Į nedidelį dubenėlį išspaudžiu 0,5 citrinos sulčių.
Dedu šaukštelį medaus.
Gerai sumaišau medų su citrinos sultimis.
Tuomet beriu druskos, pipirų, 0,5 šaukštelio paprikos miltelių.
Pilu 4 šaukštus alyvuogių aliejaus.
Viską gerai sumaišau – padažas paruoštas!!!
Tolygiai užpilu padažą ant salotų.
Apibarstau salotas juodųjų sezamo sėklomis.
Salotos paruoštos!
Valgėme šias salotas vakarienei su skrudinta duonele… mmm – kaip gardu… kaip gardu 😋…
Paragaukite ir patys tuo įsitikinsite!
Skanaus.