Labai skanu ir labai greitai!
Puikios salotos su skumbrės konservais, bet galima gaminti ir su tuno konservais ar karšto rūkymo skumbre.
Šias salotas labai dažnai gaminu ne tik vakarienei, bet ir tuomet, kai sulaukiu netikėtų svečių😉 Gaivios ir tuo pačiu sočios salotos su žuvimi labai visiems patinka!
Reikės:
100g salotų
1 avokado
2 kietai virtų kiaušinių
1 mėlyno svogūno
kelių ridikėlių
170g skumbrės konservų aliejuje
Šiek tiek krapų
Padažui:
1v/š alyvuogių aliejaus
1v/š majonezo
1v/š citrinos sulčių
druskos
pipirų
Kaip gaminti:
Pasiruošiu padažą:
Į dubenėlį pilu 1 šaukštą alyvuogių aliejaus, 1 šaukštą citrinos sulčių, dedu 1 šaukštą majonezo, beriu druskos, pipirų – viską sumaišau – padažas paruoštas!
Į didesnę lėkštę ar dubenį išdėlioju 100g salotų mišinio, ant salotų dedu supjaustytą avokadą.
Supjaustau kietai virtus kiaušinius, išdėlioju į lėkštę su salotomis.
Supjaustau mėlyną svogūną pusžiedžiais, ridikėlius plonomis riekelėmis ir sudedu-paskirstau tolygiai ant salotų.
Nuo skumbrės konservų (170g) nupilu aliejų, žuvį, nedideliais gabalėliais, paskirstau salotų lėkštėje.
Ant paruoštų salotų paviršiaus tolygiai šaukšteliu sudedu paruoštą padažą.
Beriu pjaustytų krapų.
Salotos paruoštos!!!
Salotas galima sumaišyti, bet jei viską sudėjote maždaug tolygiai – maišyti nebūtina, kiekvienas valgytojas, tai galės padaryti savo lėkštėje!
Skanaus 😉
Maisto mėgėja
