Labai dažnai mano virtuvėje karaliauja avinžirniai ir avokadai 🥑Stengiuosi, kuo dažniau įpinti į įvairius patiekalus, kad ne tik mums suaugusiems patiktų, bet dar ir vaikus pavyktų įtikinti paragauti 😉 Juk labai skanu, sveika ir maistinga!
Štai tokias gardžias ir visiems patinkančias avinžirnių ir avokadų salotas-mišrainę siūlau paragauti 😉
Reikės:
90g Sultenių salotų
3 nedidelių pomidorų
1 avokado
150g virtų arba konservuotų avinžirnių
Sauja smulkintų svogūnų laiškų ir krapų
Padažui:
3v/š kanapių aliejaus
0,5 citrinos sulčių
1v/š agavų sirupo ( ar medaus)
druskos + pipirų
Sočios ir tuo pačiu gaivios salotos-mišrainė su avinžirniais ir avokadu – puikus skonių derinys – sultingos ir gaivios sultenių salotos ir pomidorai, minkštas sunokęs avokadas ir gardieji avinžirniai! O kur dar visaip kaip naudingas kanapių sėklų aliejaus padažas! Taigi šios salotos-mišrainė džiugina ne tik savo skoniu, bet ir yra tikra vitaminų bomba 😊
Kaip gaminti:
Į dubenėlį pilu 3v/š kanapių aliejaus (aliejus gali būti ir kitoks), išspaudžiu 0,5 citrinos sulčių, 1šaukštą agavų sirupo (tinka medus ar kitas sirupas). Beriu druskos, pipirų – viską sumaišau – padažas paruoštas!
Į didesnį dubenį dedu sultenių salotas (90g), kubeliais pjaustytus 3 pomidorus, 150g virtų ar konservuotų avinžirnių.
Į dubenį keliauja nuluptas ir supjaustytas avokadas, smulkinta sauja svogūnų laiškų ir sauja smulkintų krapų.
Ant salotų pilu pasiruoštą padažą, viską gerai sumaišau.
Salotos paruoštos 😉
Skanaus!!!