Gaminimo laikas: 10 minučių
Spalvingi, gaivūs, gardūs sumuštiniai su avokadu ir pomidorų salsa 😉
Puikiai tinkantys pusryčiams, vakarienei ar užkandžiui… Paragaukite – tikrai patiks!!!
Reikės:
4 riekelių mėgstamos duonos
100g pomidorų
30g mėlynojo svogūno
Druskos
Pipirų
Petražolių
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
Avokado
Šiek tiek citrinos sulčių
Druskos
Pipirų
Kelių salotų lapų
Balzaminio kremo
Kaip gaminti:
Smulkiais kubeliais supjaustau 100g pomidoriukų.
Smulkiais kubeliais supjaustau ~30g mėlynojo svogūno.
Pomidorų ir svogūno kubelius verčiu į dubenėlį.
Beriu druskos, pipirų, šiek tiek džiovintų (ar šviežių) petražolių.
Pilu šaukštą alyvuogių aliejaus.
Viską sumaišau – pomidorų salsa paruošta.
Ant lentelės dedu 4 riekeles mėgstamos duonos (aš mėgstu juodą duoną su saulėgrąžom, bet čia kiekvienam pagal skonį: kam sumuštinių duona, kam skrudinta čiabata 😉).
Avokadą dalinu į 4 dalis.
Avokado gabalėlius dedu ant duonos riekelių ir sutrinu šakute.
Sutrintą avokadą pašlakstau citrinos sultimis.
Beriu druskos, pipirų.
Ant avokado sluoksnio dedu po lapą salotos.
Ant salotos lapo dedu po gerą šaukštą pomidorų salsos.
Pašlakstau sumuštinius balzaminiu kremu.
Viskas… Spalvingieji sumuštiniai paruošti 😊.
Bėgam greitai ragauti…
Labai gardu – gaivu ir sotu mmm… super!
Paragaukite – būtinai!
Skanaus.