Suvožtiniai su kumpiu

Gaminimo laikas: 10 minučių be kepimo
Visiems suvožtinių, sumuštinių mėgėjams siunčiu šį greitą ir nesudėtingą receptą 😉
Traškios, namuose keptos, sluoksniuotos tešlos bandelės, įdarytos tepamu sūreliu, kumpiu, salotomis ir pomidoru mmm… Kaip gardu…
Šiais suvožtiniais nustebinsite ir pradžiuginsite ne tik vaikus, bet ir suaugusieji nėra abejingi šiems gražuoliams 😊. O pagaminami super greitai ir paprastai!!!
Gaminau suvožtinius su mėgstamiausiu tepamuoju sūreliu ir kumpiu, bet šios bandelės gardžios su įvairiais įdarais ir pagardais: lašišos, tuno, daržovių, vištienos ir t.t.
Ingredientai

Reikės:

250g sluoksniuotos bemielės tešlos
Kiaušinio
Sezamų sėklų
Tepamojo sūrelio su žalumynais
Šalto rūkymo kumpio
Salotų
Pomidoro
Krapų

Kaip gaminti:

Atšildau 250g sluoksniuotos bemielės tešlos. Mano tešla 10x20cm gabalėliais – paėmiau 3 vnt.

Kuomet tešlos lakštai atitirpsta, dedu juos į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Supjaustau kiekvieną tešlos gabalėlį į tris dalis – iš viso bus 9 bandelės 😉

Dubenėlyje suplaku kiaušinį. Kiaušinio plakiniu patepu būsimas bandeles.

Beriu juodųjų ir baltųjų sezamų sėklų.

Šaunu bandeles į įkaitintą 180C orkaitę – kepsiu apie 20-25min – viršus apačia be vėjelio.

Kepdamos bandelės stipriai pakyla, o kai gražiai apskrunda – metas jas traukti lauk iš orkaitės!

Iškeptas bandeles palieku šiek tiek atvėsti.

Per tą laiką pasiruošiu įdarą bandelėms:

Supjaustau kumpį, pomidorą, nuplaunu salotų lapelius ir krapus.

Pravėsusias bandeles pjaunu skersai pusiau, ant vienos puses tepu šaukštelį tepamojo sūrelio su žalumynais, dedu kelis salotų lapelius, riekelę šalto rūkymo kumpio, riekelę pomidoro, šalelę krapų. Uždengiu įdarą kita bandelės pusele.

Suvožtinis paruoštas!!!

Taip paruošiu visus (kiek reikia) sumuštinius-suvožtinius 😉

Vietoj rūkyto kumpio puikiai tinka lašiša, vištiena, tunas, daržovės – čia jau skonio reikalas (tinka tas, ką turite šaldytuve) 😊. O jei norisi saldžiai – galima net saldų įdarą šioms bandelėms sumeistravoti! Viskas priklauso nuo Jūsų fantazijos ir noro!

Gaminantiems – SKANAUS 😉.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Taip pat gali patikti