Puikūs, spalvingi ir traškūs… Ne tik lengva pagaminti, bet ir labai skanu. Labai smagu, kad šie taco krepšeliai patinka vaikams ir suaugusiems 😉
Labai mėgstu takus ir dažnai pietums ar vakarienei valgome juos su įvairiais padažais ir priedais. Bet dažniausiai patiekiu su kepinta vištiena, šviežiomis daržovėmis ir avokado padažu – šis derinys mums labiausiai patinka.
Labai smagus ir valgymo procesas viską sudedu atskiruose dubenėliuose ant stalo, o visiems valgytojams labai patogu, nes gali įsidėti į taco krepšelį tiek ir to – kas labiausiai patinka.
Reikės:
12vnt taco krepšelių
0,5 Iceberg salotos
Vištienai:
500g vištienos filė
0,5 mėlynojo svogūno
nedidelės paprikos
3 sk. česnako
Vištienos prieskonių
Alyvuogių aliejaus kepimui
Daržovių padažui (Salsai):
pomidoro
0,5 mėlynojo svogūno
Saujos petražolių, čili pipiro, druskos, citrinos sulčių
Avokado padažui (Gvakamolei):
Avokado
Šiek tiek citrinos sulčių
2 šaukštelių natūralaus jogurto
Druskos
Kaip gaminti:
Į įkaitintą keptuvę pilu alyvuogių aliejaus, dedu smulkiais kubeliais pjaustytą papriką ir pusę mėlynojo svogūno – kepinu ~2min ant didesnės ugnies.
Į keptuvę verčiu nedideliais kubeliais pjaustytą vištienos filė – pakepinu ~2min.
Beriu vištienos prieskonių – sumaišau.
Ugnį sumažinu ir vis pamaišydama kepinu vištieną ~15min ant vidutinės ugnies, kol iškeps.
Tuomet į keptuvę prie vištienos dedu smulkintą česnaką – pakepinu ~1min – vištiena paruošta!
Į dubenį dedu smulkiais kubeliais supjaustytą pomidorą, pusę svogūno, čili pipirą ir saują smulkintų petražolių, beriu druskos, įspaudžiu citrinos sulčių – viską sumaišau – pomidorų salsa paruošta!
Gvakamolei:
avokadą, 2 šaukštelius natūralaus jogurto, šaukštą citrinos sulčių ir žiupsnelį druskos sumaišau-sutrinu šakute dubenyje.
Smulkiomis juostelėmis supjaustau 0,5 iceberg salotos.
Taco krepšelius pašildau įkaitintoje 125C orkaitėje ~10min.
Ant stalo dedu:
pašildytus takus, kepintą vištieną, pomidorų salsą ir gvakamolę.
Į taco krepšelį dedu šiek tiek salotų, šaukštą kepintų vištienos gabalėlių, šaukštą salsos ir ant viršaus uždedu avokado padažo – krepšelis paruoštas!
Galima paruošti visus krepšelius ir greitai valgyti arba sudėti visus paruoštus produktus ant stalo ir taco krepšelius susirinkti patiems valgytojams 😉
Skanaus!!!