Gaminimo laikas: 10 minučių
Labai gardus, sotus ir gražus užkandis su lašiša. Traški sumuštinių duonelė, sūdyta lašiša, kiaušinis, kelios riekelės svogūno ir sumuštinis su lašiša paruoštas 😉.
Nuostabus užkandis ne tik kasdienai, bet ir svečiams pavaišinti!
Reikės:
Sumuštinių duonos
Sviesto
Sūdytos lašišos
Citrinos sulčių
Kietai virto kiaušinio
Mėlynojo svogūno
Pipirų
Krapų
Kaip gaminti:
Kietai išverdu, atvėsinu ir nulupu kiaušinius.
Kiek kiaušinių? Tiek kiek reikia jums užkandžių😊. Penkiems sumuštinukams reikia vieno kiaušinio.
Kol verda kiaušiniai, skrudintuve skrudinu sumuštinių duoną.
Traškią, apskrudusią duonelę dedu ant pjaustymo lentelės ir pjaunu skersai pusiau – bus trikampiai užkandžiai.
Ant kiekvienos duonos riekelės tepu sviesto (aš sviesto tepiau plonai, nes man taip skaniau).
Sviestu padengtą duoną, paslepiu lašišos riekele (lašišos nepagailiu😉).
Lašišą pašlakstau citrinos sultimis.
Plonomis riekelėmis supjaustau virtą kiaušinį.
Kiaušinio riekeles išdėlioju ant būsimų užkandžių.
Mėlynąjį svogūną supjaustau pusžiedžiais. Viso svogūno tikrai nereikia.
Pjaustyto svogūno pusžiedžius dedu ant sumuštinių.
Užkandžius pabarstau šviežiai grūstais pipirais.
Papuošiu šviežiomis krapų šakelėmis.
Užkandžiai – paruošti!!!
Paprasta, greita ir gardu 😊… Ir pusryčiams, ir vakarienei, ir vakarėliui…
Skanaus!
Maisto mėgėja
