Minkšti, kvapnūs ir labai gardūs vafliai su varške ir kefyru 😋
Puikus pasirinkimas lėtiems savaitgalio pusryčiams, kuomet nereikia niekur skubėti ir galima save ir savo šeimą palepinti skaniais pusryčiais.
Pagaminti paprasta ir nesudėtinga tik reikia turėti elektrinę vaflinę!
Reikės:
180g varškės 9%
120ml kefyro (naudojau 2,5%)
2 kiaušinių
50g cukraus
50g sviesto
200g miltų
2a/š kepimo miltelių
Kaip gaminti:
Dubenėlyje sutrinu šakute: varškę, kiaušinius, kefyrą, cukrų. Pilu išlydytą sviestą, viską sumaišau. Suberiu persijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Masę sumaišau – tešla turi būti tiršta.
Dedu po šaukštą tešlos į elektrinę vaflinę ir kepu 🙂 jei norite, kad vafliai būtų didesni (iškeptų per visą formos dydį) dėkite du šaukštus 😉
Skanaus!!!