Gaminimo laikas: 10 minučių be kepimo
.Reikės:
Kaip gaminti:
Šaldytas vyšnias atitirpinu, dedu į sietelį, kad nubėgtų visas skystis. Kol vyšnios “sausinasi” paruošiu tešlą 😉
Du sunokusius bananus nulupu, supjaustau (sulaužau) ir dedu į dubenį.
Ant bananų beriu 40g kakavos, 2 šaukštus cukraus (galima cukraus nedėti, bet kadangi pyragą kepiau su vyšniom tai du šaukštus cukraus įdėjau).
Dedu šaukštelį kepimo miltelių, įmušu 2 kiaušinius – viską sutrinu blenderiu iki vientisos masės.
Į paruoštą tešlą verčiu vyšnias (be skysčio) – sumaišau – pyrago tešla paruošta.
Imu kepimo formą atsegamais kraštais (20cm skersmens). Kepimo popieriumi iškloju kepimo formos dugną ir kraštus.
Pilu visą pasiruoštą tešlą į kepimo formą, tolygiai paskirstau tešlą formoje.
Šaunu pyragą į įkaitintą 170C orkaitę, kepsiu 45-50min – viršus apačia be vėjelio.
Kol kepa pyragas peiliu susmulkinu 90g juodojo šokolado.
Iškeptą pyragą išimu iš orkaitės. Kol pyragas karštas beriu susmulkintą šokoladą ant pyrago viršaus ir tolygiai paskirstau. Šokoladas išsilydo ir gražiai padengia pyrago paviršių.
Dabar reikia palaukti, kol pyragas atvės (arba bent šiek tiek pravės 😀).
Atvėsusį pyragą išimu iš kepimo formos, nuimu kepimo popierių nuo pyrago šonų, dugno ir perkeliu ant didesnės lėkštės.
Papuošiu pyragą šviežiomis trešnėmis ar kitokiomis uogomis – nors tai visai nebūtina!
Pjaustau ir ragauju 😋
Skanaus!!!
Maisto mėgėja
