Mūsų namuose balta mišrainė tiesiog privalo būti ant šventinio stalo 😊 Labai ją mėgstam ir valgome tikrai ne tik per šventes! Būna taip, kad ir be jokios didesnės progos pasilepiname šia mišrainių karaliene!

Juk pagaminti ją namuose visai paprasta ir tikrai nesudėtinga. O jei dar turite daržovių pjaustymo sietelį – tuomet ir pagaminsite labai greitai! Ir jei norite tikrai gardžios mišrainės – nepagailėkit kokybiško majonezo 😉

Ingredientai

Reikės:

5 kietai virtų kiaušinių

5 virtų didesnių morkų

5 virtų vidutinių bulvių

stiklainio (660g) konservuotų žirnelių

stiklainio (660g) marinuotų agurkėlių

saujos šviežių krapų

druskos

pipirų

5-6 v/š majonezo

Iš nurodytų kiekių produktų bus tikrai nemažas dubuo mišrainės 😉

Kaip gaminti:

Išverdu 5 morkas, 5 bulves su lupenomis.

Kietai išverdu 5 kiaušinius.

Išvirtas morkas, bulves ir kiaušinius nulupu.

Imu daržovių pjaustymo sietelį ir supjaustau virtas morkas, bulves ir kiaušinius. Pjaustau tiesiai į didesnį dubenį! Naudotis sieteliu labai paprasta bulvę ar morką spaudžiu į sietelį ir pasuku, po to vėl spaudžiu ir pasuku (sietelis nupjaus tokio dydžio gabalėlius, kiek paspausime) 😉

Jai neturite sietelio supjaustykite nedideliais kubeliais – man mišrainė skanesnė, kuomet daržovės supjaustytos smulkiau.

Konservuotų žirnelių stiklainį verčiu į koštuvą ir nusunkiu.

Nusunktus žirnelius verčiu į dubenį prie kitų daržovių.

Nedideliais kubeliais supjaustau marinuotus agurkėlius (jei labiau mėgstate raugintus, rinkitės raugintus vietoj marinuotų).

Supjaustytus agurkus verčiu į dubenį su kitomis supjaustytomis daržovėmis.

Į dubenį beriu smulkiai supjaustytų šviežių ar šaldytų krapų, druskos, pipirų.

Viską gerai sumaišau!

5-6 kupinus šaukštus majonezo dedu ant pjaustytų daržovių – gerai sumaišau.

Leidžiu mišrainei šiek tiek pastovėti (~10min), kad skoniai susimaišytų ir susijungtų. Bet tai visai nebūtina, jei neturite laiko!

Mišrainę sudedu į gražų dubenį ir nešu ant stalo ragauti 😉.

Skanaus!!!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Taip pat gali patikti