Purūs, minkšti ir labai skanūs – blynai – Amerikietiški blyneliai 
Blynus kepu sausoje keptuvėje be aliejaus.
Valgėme su agavų sirupu ir šviežiomis uogomis, bet čia jau skonio reikalas 
Ingredientai
Reikės:
- 2 kiaušinių
- 50g cukraus
- 10g vanilinio cukraus
- 250ml pieno
- 50g sviesto
- 200g miltų
- 2a/š kepimo miltelių
Kaip gaminti:
Į dubenį mušu du kiaušinius, beriu cukrų ir vanilinį cukrų. Plaku mikseriu ~ 2minutes.
Tuomet pilu pieną ir lydytą sviestą ir vėl suplaku mikseriu.
Miltus sumaišau su kepimo milteliais ir beriu į kiaušinių, pieno ir sviesto mišinį.
Suplaku mikseriu iki vientisos masės. Bus tiršta blynų tešla 😉
Į sausą įkaitintą keptuvę pilu po 1,5 valgomo šaukšto tešlos.
Kepu blyną ~ 1minutę ant silpnesnės ugnies, po to apverčiu ir kitą pusę kepu ~1min.
Iškeptus blynus apipilu agavu sirupu ( puikiai tinka medus ar klevų sirupas 😉 ir papuošiu avietėmis.
Skanaus
Maisto mėgėja
