Gardus varškės apkepas

Gaminimo laikas: 10 minučių be kepimo

Dažniausiai gaminamas mūsų namuose, visų labai mėgstamas – labai gardus ir greitai pagaminamas varškės apkepas 😊

Užtruksite vos kelias minutes, kol paruošite šį apkepą, o skonis ir kvapas tikrai nudžiugins!

Ingredientai

Reikės:

500g varškės 9%
2v/š manų kruopų
2 kiaušinių
2v/š cukraus
1a/š vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
30g sviesto
kepimo indas 22×14 cm

Kaip gaminti:

Dubenyje šakute sutrinu 500g varškės (9%).

Įmušu 2 kiaušinius, beriu 2 šaukštus cukraus, šiek tiek druskos, šaukštelį vanilinio cukraus, 2 šaukštus manų kruopų – viską gerai sumaišau šakute.

Į kepimo indą (22x14cm dydžio) įtiesiu kepimo popierių.

Sudedu visą varškės masę.

Paviršių sulyginu, po to šaukštu suformuoju griovelius (bangeles) paviršiuje.

Išlydau 30g sviesto.

Lydytą sviestą tolygiai šaukštu užpilu ant būsimo apkepo paviršiaus.

Kepu įkaitintoje 180C orkaitėje ~40min (viršus apačia be vėjelio).

Po to orkaitę išjungiu, o apkepą palieku orkaitėje ~10min.

Po 10min galima ragauti  😉

Skanaus!!!

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Taip pat gali patikti