Ne tik gražūs, skanūs, bet dar ir sveikesni varškės ir avižinių dribsnių keksiukai su avietėm 😉
Paruošiau lengvai ir greitai! Viską sumaišiau, sudėjau į keksiukų formeles ir iškepiau per 20min 😉 Naudojausi tik šakute ir šaukštu jokio mikserio nereikėjo 👍
Reikės:
100g greitai paruošiamų viso grūdo avižinių dribsnių
120g varškės (9%)
2 valgomų šaukštų medaus (ar sirupo)
2 kiaušinių
100g aviečių
Iškepiau 12 keksiukų 😉
Kepiau keksiukus silikoninėje formelėje, jei kepsite paprastoje reikėtų (dėl viso pikto) įdėti popierines keksiukų formeles!
Kepant šiuos keksiukus tinka įvairios uogos ne tik avietės. Arba vietoj uogų galima dėti riešutus, saulėgrąžas ar razinas – bus labai skanu 😋
Kaip gaminti:
Dubenyje sutrinu šakute 120g varškės (9%) ir 2 kiaušinius.
Į dubenį verčiu 100g greitai paruošiamų viso grūdo avižinių dribsnių, dedu 2 šaukštus medaus (ar sirupo). Viską sumaišau šaukštu.
Dedu 100g aviečių (ar kitokių uogų) – atsargiai sumaišau (kad nesusitrintų uogos).
Pasiruoštą masę šaukštu dedu į silikoninę keksiukų formelę – bus 12 keksiukų.
Kepsiu įkaitintoje 180C orkaitėje ~20min.
Iškepusius keksiukus papuošiu avietėmis 😉
Skanaus!!!
Maisto mėgėja
