Skanus, lengvai ir greitai pagaminamas – oreo tortukas su varškės kremu 👍
Argi ne visi apie tokį svajojame – Naminis, Nieko kepti nereikia, Neriebus ir su visų mėgstamais Oreo sausainiais? Net dabar prisiminus skonį, seilės burnoje pradeda kauptis😊
Siūlau nieko nelaukti ir išragauti šį tortą, kurį pagaminti gali ir vaikai!
Šį kartą kremui, vietoj riebaus sūrio, pasirinkau paprastą varškę 9% ir likau labai patenkinta – skanumynas, gardumynas 😋.
Reikės:
2 dėžučių “Oreo” sausainių (32vnt)
50g sviesto
360g Varškės 9%
200g grietinėlės 35%
100g kondensuoto pieno
20cm skersmens formelės
Kaip gaminti:
Smulkintuvu susmulkinu 16vnt oreo sausainių (dedu su visu kremu)
Susmulkintus sausainius beriu į dubenį.
Užpilu 50g lydyto sviesto – gerai sumaišau.
Į lėkštę dedu atsegamą torto formą be dugno (20cm skersmens).
Visus trupinius verčiu į formą ir šaukštu suspaudžiant suformuoju torto pagrindą.
Į kitą dubenį dedu 360g varškės (9%) ir 100g saldinto sutirštinto pieno – sutrinu blenderiu iki vientisos masės.
Kitame dubenyje mikseriu suplaku 200g grietinėlės (35%) – plaku kol sutirštėja.
Suplaktą grietinėlę dedu į dubenį su varške ir gerai sumaišau šaukštu (sujungiu abi mases).
Į kremą dedu 8 smulkiai sulaužytus sausainius – sumaišau.
Kremas paruoštas!
Paruoštą kremą dedu į formą ant sausainių pagrindo – išlyginu paviršių.
Smulkintuvu susmulkinu dar 8 oreo sausainius – tortuko paviršiui.
Sutrupintus sausainius tolygiai beriu ant tortuko paviršiaus – išlyginu.
Tortą uždengiu maistine plėvele ir dedu į šaldytuvą ~ 6val.
Po 6 val išimu tortuką iš formelės (iš pradžių peiliu “pravažiuoju” palei tortuko kraštą, kad atskirti nuo formelės).
Atsargiai nuimu formą, palyginu tortuko kraštus.
Galima papuošti tortuką, jei reikia – galima ragauti ir taip 😉
Skanaus!!!
Maisto mėgėja
