Gaminimo laikas: 15 minučių
Nuostabūs pusryčiai artėjančiam savaitgaliui – nustebinkite save ir savo artimuosius!!!
Siunčiu Jums nuostabią pusryčių idėją, jei turite avokadą, kiaušinių ir grūdėtos varškės – būtinai pagaminkite šiuos pusryčių dubenėlius!
Viskas greitai, paprastai ir velniškai skaniai😀…
Reikės:
200g grūdėtos varškės
4 kiaušinių
Druskos
Pipirų
Šiek tiek sviesto
0,5 nedidelio mėlynojo svogūno
1 avokado
Šiek tiek citrinos sulčių
Čili pipirų
Krapų
Balzaminio modenos kremo
Kaip gaminti:
200g grūdėtos varškės padalinu į du dubenėlius (į kiekvieną dubenėlį po 100g).
Varškę dedu į šalį.
Į kitą dubenį įmušu 4 kiaušinius.
Beriu druskos, pipirų.
Kiaušinius suplaku šakute.
Į įkaitintą keptuvę dedu šiek tiek sviesto.
Kuomet sviestas išsilydo, pilu plaktus kiaušinius.
Kepu plaktus kiaušinius ant vidutinės ugnies vis pamaišydama.
Pusę plaktų keptų kiaušinių verčiu į vieną dubenėlį prie grūdėtos varškės, kitą pusę keptų kiaušinių verčiu į kitą dubenėlį.🙂
Smulkiais kubeliais supjaustau 0,5 nedidelio mėlynojo svogūno.
Svogūno kubeliais apibarstau dubenėliuose garuojančius keptus plaktus kiaušinius.
Avokadą pjaunu pusiau, pašalinu kaulą, o minkštimą supjaustau kubeliais.
Šaukšteliu iškabinu avokado kubelius į dubenėlius (viena pusė avokado vienam dubenėliui, kita pusė avokado kitam dubenėliui).
Avokado gabalėlius pašlakstau citrinos sultimis ir beriu šiek tiek druskos.
Pusryčių dubenėlius paskaninu čili pipirais ir šviežiais smulkintais krapais.
Labai kvapnu, gardu ir gražuuu…
Būtinai pasigaminkite ir paragaukite. Vyras sakė – LABAI skanu!!!
Skanaus!!!