Puikus desertas su varške 🙂
Jokios tešlos ruošti nereikia, nes vyniotinį gaminau iš lavašo.
Vyniotinis su varške, bananais ir obuoliais – labai skanus, o pagaminamas paprastai ir labai greitai. Sunkiausia – sulaukti kada iškeps😉
Reikės:
*lavašo (naudojau 33cm skersmens, bet galima du mažesnius rinktis)
*varškės 9% 180g
*natūralaus jogurto 2v/š
*cukraus 1v/š
*banano
*obuolio
cukraus pudros (nebūtinai)
Kaip gaminti:
Varškę, cukrų ir jogurtą sudedu į dubenį ir sutrinu blenderiu.
Ant stalo dedu lavašo lakštą (33cm skersmens).
Gautą varškės masę užtepu ant lavašo.
Tuomet ant varškės dedu supjaustytus – bananą ir obuolį.
Suvynioju vyniotinį, viršų patepu išplaktu kiaušiniu.
Kepu įkaitintoje orkaitėje 180C ~25min (viršus apačia be vėjelio).
Iškepusį vyniotinį pabarstau cukraus pudra.
Skanaus 😋